28/08/2017

RECEITA: PEIXE NO DORITOS



Olha eu no clima do Master Chef's. Mentira, brincadeira. S√≥ to na fase de n√£o ter palavras para escrever como estou curtindo essa nova cara do blog (e da minha vida √© claro) pelos coment√°rios, e-mail e acompanhamento nas redes sociais percebi que voc√™s tamb√©m est√£o gostando. Quem diria que uma mineirinha que nunca saiu de casa morando a 500 km fam√≠lia, em um novo estado e uma nova rotina teria tanto assunto para compartilhar? Agora: al√©m de acompanhar as novidades da minha lojinha a Cherry Acess√≥rios e Afins ūüėć (vem conhecer), voc√™s tamb√©m ter√£o post sobre rotinas, trabalho, relacionamentos, casa e muito mais, coisinhas de um vida independente.

Mesmo quando morava na casa da minha m√£e, sempre gostei de cozinhar em especial na sexta √† noite. Chegar da faculdade e fazer um tira gosto pra escutar aquela m√ļsica boa e descansar do stress da semana, sempre foi o m√°ximo pra mim. O post de hoje ent√£o √© para compartilhar um dos meus pratos preferidos tanto para comer quanto fazer. Se voc√™ gosta de Doritos vai adora,pode apostar. Pegue o papel, anota a√≠. Te desafio experimentar!

INGREDIENTES

- 1/2 kg de Filé de peixe da sua preferência
- 1 Pacote de Doritos
- 2 Ovos
- 1 Lim√£o siciliano (mas pode ser o comum se voc√™ n√£o tiver)
- Sal

MODO DE PREPARO

Aqui perto de casa s√≥ consegui comprar peixe congelado, ent√£o: esperei descongelar e temperei com sal e lim√£o. Deixei uns 15 minutos no tempero. Em seguida bati o Doritos no liquidificador para transformar em farinha .


Em seguida peguei os ovos e bati em um prato. Reservei. Cortei o peixe em pedacinhos e em seguida molhei novo e em seguida no Doritos. Sei que n√£o √© nada saud√°vel, mas enquanto o peixe ficava no tempero, coloquei um pouco de √≥leo para esquentar e quando j√° estava quente fritei. Sei que existe outras op√ß√Ķes para fritar sem √≥leo, mas confesso que n√£o gostei eu tenho a Airfryer Philips Walita mas n√£o fica a mesma coisa. Frite em √≥leo quente at√© dourar e escorra em uma grade (ou escorredor de metal). N√£o use papel absorvente, que faz a milanesa suar e n√£o fica crocante.


Pode falar: mais simples do que voc√™ imaginava n√©? Depois que escorrer √© s√≥ servir, puro, ou com batata, arroz e molhos de acordo com seu paladar. Eu gosto puro com uma cervejinha, nada melhor!

Você não gasta nem R$30,00 e dá para fazer uma porção para duas pessoas e se quiser gastar mais um pouquinho você pode comprar nossos aventais de cozinha e fazer tudo sem sujar nada!

link pra compra: Avental R$24,99

Aventais Geeks

Sabemos que fritura n√£o √© bom para sa√ļde, mas de vez em quando vale abusar um pouco e colocar em nossa refei√ß√£o. S√≥ que isso n√£o deve virar rotina. E s√≥ minimizar os males da gordura saturada anote essa dica: use sempre √≥leo novo — nada de reutiliz√°-lo. Quanto mais ele √© fervido, mais prejudicial fica.

Espero que voc√™s gostem da receita. Ah, e n√£o se esque√ßam de deixar coment√°rios com sugest√Ķes para o pr√≥ximos assuntos que vamos conversar por aqui!

Beijos e at√© o pr√≥ximo! ūüíĖ 

22 coment√°rios:

  1. Me deu √°gua na boca e parece ser bem crocante.

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  2. Nossa, que receita inusitada, vou fazer para ver se d√° certo! J√° estou com √°gua na boca
    Blog Entrelinhas

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  3. To chocada! Quero experimentar j√°!
    Deve ser bom demais!


    Beijos da Nah
    www.oxifalei.com.br
    Instagram: @blognatielesouza
    Youtube: Natiele Souza

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  4. Que delícia, já quero reproduzir esse peixe. está com uma cara maravilhosa.

    Beijos
    http://www.pimentadeacucar.com

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    1. Ahhh Ju, se fizer vem aqui no blog contar como foi!

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  5. Eu odeio peixe, mas acho que rola substituir por frango, hein? Kkkk.
    Não sabia dessa dica do óleo, vou começar a não reutilizá-lo!

    Beijo!
    Cores do Vício

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    1. Claro, com certeza da pra fazer essa troca. N√£o fiz ainda mas deve ser gostosa!

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  6. Eu só gosto de peixe frito e adoro doritos, que vontade de experimentar! kkkk
    E esse avental do R2/D2, que coisa fofa, amei! *---*

    Beijos,
    Pri
    www.vintagepri.com.br

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    1. Se fizer tem que voltar aqui e contar pra gente. *o*
      Esse e outros modelos em nosso site, vem conhecer!

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  7. Nossa que legal! eu ja vi queijo enrolado no doritos, agora no peixe eu nunca tinha visto! Ja anotei a receita aqui para fazer!

    Um beijo grande e muito GORDO
    www.thaissgalbiero.blogspot.com.br

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    1. Gente Oo queijo eu nunca vi, agora já quero fazer também hahaha!

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  8. Já começou bem: Doritos x Peixe.

    Sou apaixonada pelos dois e parece que se tornou uma boa combinação. Deu até fome agora, rsrs.

    Te convido a conhecer o meu blog e se gostar do conte√ļdo, deixar a sua opini√£o e vir fazer parte do nosso p√ļblico para que possamos crescer! J√° estou fazendo parte do seu.

    https://leticiaaamaral.blogspot.com.br/

    Beijos!

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    1. Ah que bacana Letícia, vou conhecer sim! Obrigada pelo carinho!

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  9. Eu nunca imaginei receita com Doritos! Quero fazer igual kkk

    Bjinhos,
    ❥ AmigaDelicada.com

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    1. Não é nada delicado amiga, mas se fizer vem cá me contar!

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  10. Que delícia de receita Sih. Tá muito prendada!
    big beijos
    www.luluonthesky.com

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    1. Quando gente prepara pra casar tem que tentar ser hahaha

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